趙大膽雖然修為盡失,身上帶傷,但殺豬過萬,殺氣卻是絲毫未減,爆發之下,有道淡淡紅光一閃而逝。那豬被紅光一掃,頓時四肢一軟,眼睛一白,跪在地上暈了過去。
趙大膽挪來盆子,右手把刀別在腰間,一手抓著豬后頸,將整頭肥豬提在半空,左手明晃晃的刀子在豬頸口毛發處,擦一下,再擦一下,然后認真對著豬說:
“命中注定無辦法,來世投胎做好人!”
“第二招,放豬血!”
“這一招講究‘快、準、深’,能練‘出刀手感’,助你‘刀法入形’。用你的那雙神眼看清楚了!認準這根最大的血管,直接扎在脖子上。
要砍得快,砍得準,這樣血才能放得干凈!豬才能早點超生!一旦速度慢了,角度錯了,深度淺了,豬就殺不死,它會跑掉,會承受更多痛苦!太深了也不行,會把整個脖子切下來,血往前面噴,濺得到處都是!”
只見趙大膽閃電一刀,見血封喉。眼前豬身顫栗,紅色的血液河流一般涌向腳下盆子,一滴不留,一滴不漏。
隨后趙大膽拿起掛鉤,先是把豬倒吊在三角梯子上,然后折返身來,提起那捅水,開始往盆里的豬血倒水:“這豬血不但能賣錢,還是咱湘城有名的美食,能有這種聲名,也離不開你老子我的頭等功勞!”
趙大膽得意的說道:
“豬血好不好吃,除了看煮豬血的手藝和做菜人的廚藝,還有一環,就是看我們殺豬人的經驗,這盆豬血收滿后,你再往里面倒這么多的水,不要多,也不要少,做出來的豬血一定鮮嫩美味!”
做完這些又走到梯子旁邊,對著人杰說道:
“接下來,換成是普通人還得兩三人一起把豬抬到大澡盆里,開口子,吹豬皮,將粗繩套豬身上,一邊加開水,一邊給豬‘搓澡”,這才能把全身上下包括犄角旮旯里的豬毛都刮干凈了。可你爹我不用,下面每個動作,你給我看清楚了!”
趙大膽兩手各提一把殺豬刀,大喊一聲:
“第三招,刮豬毛!”
“這一招講究‘猛、奇、變’,能練‘使刀技巧’,也許有一天能‘刀法入章’。
豬身上的豬毛,長的角度不同,而且有的很軟,有的非常硬,本要用專門的刨刀來刮。但你爹我在學武之后,一邊殺豬,一邊習武,將‘掃、劈、撥、削、掠、奈、斬、突’刀中八法盡數融入到此招之中。”
只見一陣眼花繚亂的刀光飛舞之后,眼前出現了一頭白白凈凈的光豬,地上是整整齊齊的豬毛。趙大膽氣喘吁吁地將刀往腰間束帶一插,用手將豬毛一攏,拿起旁邊繩子一捆,背對著人杰說:
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