“殷主任要是不嫌麻煩的話,這就跟我們走吧。”
說完,劉弘毅就不再理他,直接拿著已經收拾好了的野雞,拎起油鹽醬醋和生姜,招呼了艾小雨一聲。
“艾小雨,走了,今天給你做道特別的菜。”
“哦……”
艾小雨還是有些害怕殷令山,低低地答應一聲,跟在劉弘毅身后,頭都不敢抬。
望著兩人的背影逐漸遠去,殷令山臉色變幻,輕輕哼了一聲,到底還是沒好意思跟著去。
畢竟現在劉楚安是干校的一把手,在沒有搞清楚劉楚安和康吉盛之間到底是何種關系之前,殷令山可不敢明著出什么幺蛾子,只能背后做文章。
劉弘毅帶著艾小雨來到河邊,開始玩泥巴。
這一段的河堤都是黃土,非常合適做“叫花雞”。
艾小雨又是好奇又是驚訝,問道:“你捏泥巴干什么呀?”
劉弘毅笑道:“別急,給你做好吃的,你等下就知道了。對了,你也別閑著,去那邊撿些柴火,趁著天還沒黑。”
“哦……”
艾小雨很乖巧地答應一聲,高高興興撿柴火去了。
劉弘毅很快就和好了黃泥漿,又用石頭在河岸邊壘了個灶,拿供銷社用來包商品的牛皮紙在河水里浸泡了一下,將整只野雞包裹起來,又將八角桂皮生姜塞進去,在雞身上抹了一層細鹽,再噴了些料酒,外邊糊起一層厚厚的泥漿。
劉弘毅以前沒怎么做過這道菜,但基本原理還是懂的。
這個又沒啥技術含量。
能烤熟就行。
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