聞昶本人非常討厭餃子里邊的肥肉粒，曾經在一個朋友家吃飯的時候吃出了碩大一塊肥肉，差點沒當場失態。所以他做餃子或者其他的餡料時也會加入肥肉，但是都剁的很碎，基本上不會吃出來肥肉的口感，但是又給餡料增加了一分油香。

    蝦肉糜中再次加入鹽和糖調味，最后再打入一個蛋清，順時針向一個方向攪拌之后摔打就可以上肉糜上勁從而不會在烹飪的過程中變得松散。

    而他今天要做的卻不是最普通的蝦滑。今天聞昶在干貨的柜子里發現了很久之前準備好的竹蓀干，后來收納起來了就把這給忘得一干二凈。

    今天翻出來正好可以做一個竹蓀釀蝦滑。

    干竹蓀已經被他提前泡軟了，把準備好的肉糜一點點塞入竹蓀之中。

    做好的釀蝦滑被放進鍋中蒸熟定型，而聞昶也沒閑著拿出來了之前用機器捶打了三萬次做好的牛肉丸和魚肉丸和雞肉丸。

    【哇，今天是丸子盛宴！】

    【我還記得主播第一次還是第二次直播的時候是不是就做了那個龍蝦蝦球！好好吃的！我覺得這幾個丸子也會一樣的好吃！】

    準備好了丸子之后聞昶又切了寫竹筍藕片地瓜片土豆片萵筍還有西藍花，把難熟的菜焯水。

    材料都準備好之后就是這道麻辣香鍋最簡單的步驟了，炒制。

    沒錯，這一步完全沒有什么技術含量，只要注意著火候和翻炒時候的力度就可以了。

    這時那看起來黑紅的醬料均勻的裹在了蔬菜和丸子上變成了他們所熟悉的紅亮的顏色！

    【啊啊啊，就是這個味！香死了】

    【果然不能直接吃調料啊！我們的等待是有價值的！】

    聞昶悶笑，他的粉絲這自我反思和自我批評的能力還不錯啊。

    這是米飯也已經做好了，聞昶調了一杯甜甜的黃瓜味氣泡水。

    正好今天沒什么事，他也想給自己放個假，干脆就不去進行機甲訓練了，可以安安心心的帶著粉絲們吃完一頓囫圇飯。