湯開蓋晾著，安寧問道：“這兩位是？”

    沒等鐵手介紹，一個矮胖子就抱拳道：“我姓麻，麻煩的麻，名叫三斤。安少俠好。”

    鐵手道：“這位麻三哥是此地縣太爺的親信幕僚。”

    安寧也抱拳：“麻三爺好。”

    麻三斤擺手笑道：“不敢當不敢當，安少俠叫我麻三就行。”他笑的時候，就像條大肥蟲子蠕動了一下。

    “客氣。”鐵手應一句，他大概知道安寧為何寧愿用“爺”的尊稱也不愿稱麻三斤為麻“三哥”，這“三哥”可是屬于追命的。在某些小事上，安寧很有些讓人頭疼的小固執，但這些小固執也往往能讓人會心一笑。于是鐵手代安寧應了一聲，然后馬上給她引薦另一位：“這位是此地縣衙的陳捕頭。”

    另一人年紀不算很大，但臉上有很深的皺紋。“我姓陳，單字為風，外號風塵。”

    安寧也抱拳道：“陳捕頭好。”

    相見完畢，就算認識了。

    這時，小欠又端了幾碟小菜上來，和店子里其他菜肴不同，這幾道菜放在挺小的盤子里，顯然是做一人份來看的。而小欠做的更明顯，他把桌上的殘菜往旁邊一推，只清出了安寧面前一小塊地方放新菜。口中還說道：“怎么不吃？不餓嗎？”

    安寧看看大夏天也呼呼冒熱氣的砂鍋：“燙呢。”

    小欠道：“我去拿碗，你盛出來喝。”

    麻三斤奇道：“這小伙計一向以脾氣大而聞名，他不喜歡的客人一向不服侍，就是偶爾有得緣的，也不過是勤快些罷了。像對安少俠這般周到的，我可是頭回見。”

    正好小欠拿了空碗遞給安寧，冷哼一聲道：“若是別人也能一口品出‘崩大碗’的秘方，又能給老掌柜治咳嗽，我一定也這么周到。”

    麻三斤看安寧，“我說今天少點什么，原來是那老掌柜的咳嗽聲少了很多，安少俠真是妙手回春啊。”

    安寧被面前菜肴的味道沖的直咽口水，禮貌的回一句：“麻三爺過獎了。”然后不待他再搭話，就抱著碗喝起湯來。

    鐵手看出她必定是餓了，于是開始說起別的事來。“不瞞兩位，我對東南這邊不大熟悉，不知可有這孫青霞的具體資料畫像？”