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    “少東家,今日虧損共計四千一百九十六兩!”

    一襲紅裙的鳳掌柜收起平日的嫵媚風(fēng)情,神色嚴肅地匯報。

    開業(yè)第一天便虧損四千兩,鳳掌柜卻并未感到心痛,反而心中震動。

    畢竟,今日的打折與贈品,送出去的遠不止萬兩白銀。

    這些白花花的銀子,全因葉天行的誕辰,圖的就是喜慶,不計成本。

    “四千兩?也就是說,今天一天實際盈利七千多兩?”

    葉天行并未預(yù)料到今日能有如此盈利。紅府目前只是一座奢華的酒樓,名氣尚未在文人圈中打響。

    然而,僅甜品一項,未來便足以賺得盆滿缽滿,更何況還有外賣服務(wù),這些才剛剛起步。

    不過,他還是低估了紅府的斂金能力。

    什么富宋?

    大宋商賈云集,有錢人大多匯聚于此,消費能力不容小覷。

    只要菜肴美味、檔次高,能彰顯身份與面子,紅府未來的高端筵席必定絡(luò)繹不絕,尤其是那些需要預(yù)定的招牌菜。

    一旦口碑打響,不僅回頭客源源不斷,嘗鮮的客人也會紛至沓來。

    這些成本與收益,遠不止三倍的利潤。

    “少東家,二樓和三樓……”

    “鳳姐是想乘勝追擊?不過二樓和三樓我另有安排,一年內(nèi)恐怕不會開放。”

    鳳掌柜看著葉天行那略顯青澀的面龐,深知這位少東家的謀劃絕非局限于酒樓,于是不再堅持。